Хөнгөн цагаан тугалган цаасны гялалзсан эсвэл царцсан талыг хоёр талдаа ялгаагүй хэрэглэж болно
Хэрэв энгийн айл өрхөд хөнгөн цагаан тугалган цаас хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хөнгөн цагааны бүтээгдэхүүн бол хүн бүр үүнийг эсэргүүцэхгүй гэдэгт би итгэдэг.Хөнгөн цагаан бол дэлхийн царцдас дахь хамгийн элбэг байдаг металл элементүүдийн нэг юм.Энэ нь хөнгөн жинтэй, хурдан дулаан дамжуулдаг, хялбар хэлбэрт ордог шинж чанартай.Хөнгөн цагаан тугалган цаасны нимгэн хэсэг нь гэрэл, хүчилтөрөгч, үнэр, чийгийг хаадаг давуу талтай бөгөөд хоол хүнс, эмийн савлагаа эсвэл олон төрлийн хүнсний хэрэглээнд өргөн хэрэглэгддэг.
Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг ерөнхийд нь хөнгөн цагаан тугалган цаас гэж нэрлэдэг бөгөөд зарим хүмүүс цагаан тугалган тугалган цаас (цагаан тугалган цаас) гэж нэрлэдэг боловч хөнгөн цагаан, цагаан тугалга хоёр өөр металл гэдэг нь ойлгомжтой.Тэд яагаад ийм нэртэй болсон бэ?Шалтгаан нь 19-р зууны сүүлчээс улбаатай байж магадгүй юм.Тэр үед тамхи, чихэр болон бусад бүтээгдэхүүнийг савлахад ашигладаг цагаан тугалган цаас гэх мэт үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн үнэхээр байсан.Хожим нь 20-р зууны эхэн үед хөнгөн цагаан тугалган цаас гарч эхэлсэн боловч цагаан тугалган цаасны уян хатан чанар нь хөнгөн цагаан тугалган цааснаас муу байсан тул хоол хүнс нь цагаан тугалган цаасанд хүрэхэд цагаан тугалган металл үнэртэй байх нь амархан байдаг. Энэ нь аажмаар хямд, удаан эдэлгээтэй хөнгөн цагаан тугалган цаасаар солигдсон.Үнэндээ сүүлийн хэдэн арван жилд бүх хүмүүс хөнгөн цагаан тугалган цаас хэрэглэдэг болсон.Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл цагаан тугалган цаас гэж нэрлэдэг.
Хөнгөн цагаан тугалган цаас яагаад нэг талдаа царцсан, нөгөө талдаа гялалзсан байдаг вэ?Хөнгөн цагаан тугалган цаас үйлдвэрлэх явцад хайлуулсан том хөнгөн цагаан блокуудыг 0.006-аас 0.2 мм-ийн зузаантай хальс хийх хүртэл олон удаа өнхрүүлж, өөр өөр бүтээгдэхүүний хэрэгцээнд нийцүүлэн өөр өөр зузаантай байх болно, гэхдээ цаашдын үйлдвэрлэлд зориулж Нимгэн хөнгөн цагаан тугалган цаас үйлдвэрлэхийн тулд хоёр давхар хөнгөн цагаан тугалган цаасыг давхцуулж, техникийн хувьд өтгөрүүлж, дараа нь хамт өнхрүүлэн тусгаарласны дараа хоёр нимгэн хөнгөн цагаан тугалган цаас авах боломжтой.Энэ арга нь хөнгөн цагаанаас зайлсхийх боломжтой.Үйлдвэрлэлийн явцад хэт нимгэн сунгаж, өнхрүүлснээс болж урагдах эсвэл буржгар үүсдэг.Энэ арчилгааны дараа буланд хүрсэн тал нь гялалзсан гадаргуу үүсгэх ба хоёр давхар хөнгөн цагаан тугалган цаасны бие биендээ хүрч, үрж байгаа тал нь царцсан гадаргуу үүсгэдэг.
Гэрэлт гадаргуугийн гэрэл, дулаан нь царцсан гадаргуугаас илүү өндөр тусгалтай байдаг
Хөнгөн цагаан тугалган цаасны аль талыг ихэвчлэн хоол хүнстэй холбоо барихад ашиглах ёстой вэ?Хөнгөн цагаан тугалган цаас нь өндөр температурт өнхрөх, зөөлрүүлэх эмчилгээнд хамрагдсан бөгөөд гадаргуу дээрх бичил биетүүд устах болно.Эрүүл ахуйн хувьд хөнгөн цагаан тугалган цаасыг хоёр талдаа боож, хоол хүнстэй харьцах боломжтой.Хүнсийг шарахын тулд хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боож өгөхөд гэрэл гэгээтэй гадаргуугийн гэрэл, дулаан тусгал нь царцсан гадаргуугаас өндөр байдаг гэдгийг зарим хүмүүс анхаарч үздэг.Аргумент нь царцсан гадаргуу нь хөнгөн цагаан тугалган цаасны дулааны тусгалыг бууруулж чаддаг.Ийм байдлаар шарах нь илүү үр дүнтэй боловч үнэндээ гялалзсан гадаргуу болон царцсан гадаргуугийн цацрагийн дулаан, гэрлийн тусгал нь мөн 98% хүртэл өндөр байх боломжтой.Тиймээс шарсан хоолыг хөнгөн цагаан тугалган цаасны аль талаас нь боож, барьж байгаа нь ялгаагүй.
Хүнсний хүчиллэг хөнгөн цагаан тугалган цаас нь оюун ухааны хомсдолын эрсдлийг нэмэгдүүлэх үү?
Сүүлийн хэдэн арван жилд хөнгөн цагаан нь оюун ухааны хомсдолтой холбоотой гэж сэжиглэж байсан.Олон хүмүүс хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хоол хийж, мах шарахдаа боох эсэх, ялангуяа нимбэгний шүүс, цуу эсвэл бусад хүчиллэг маринад нэмсэн тохиолдолд санаа зовдог.Хөнгөн цагааны ионыг уусгах нь эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.Үнэн хэрэгтээ, өнгөрсөн хугацаанд хөнгөн цагааны талаар хийсэн олон судалгааг эрэмбэлэсний дараа зарим хөнгөн цагаан савнууд хүчиллэг бодисуудтай тулгарах үед хөнгөн цагааны ионыг уусгах нь үнэн юм.Дементийн асуудлын хувьд хөнгөн цагаан тугалган цаас, цаасан дээр хийсэн хөнгөн цагаан хоол хийх сав суулга хэрэглэх нь оюуны хомсдол эсвэл Альцгеймерийн өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг гэсэн тодорхой нотолгоо одоогоор алга байна.Хоол хүнсэнд хэрэглэж буй хөнгөн цагааны ихэнх хэсэг нь бөөрөөр ялгардаг ч хөнгөн цагааны хэт их хуримтлал нь мэдрэлийн систем эсвэл яс, ялангуяа бөөрний өвчтэй хүмүүст аюул учруулж болзошгүй хэвээр байна.Эрүүл мэндийн эрсдэлийг бууруулах үүднээс хөнгөн цагаан тугалган цаасыг хүчиллэг амтлагч эсвэл хоол хүнстэй шууд харьцахдаа хэт удаан хэрэглэхийг багасгаж, өндөр температурт удаан хугацаагаар халаахыг зөвлөж байна. хоолыг боох зэрэг зорилгоор .
Шуудангийн цаг: 2022-01-05